豆豉青椒炒排骨

开心肥羊

豆豉青椒炒排骨

主料

辅料

豆豉青椒炒排骨的做法步骤

1.豆豉用水冲一下
2.蒜头去衣，切碎
3.姜去皮，切碎
4.排骨洗净，用少许生抽腌一下
5.圆青椒切块
6.锅中倒入适量油，下豆豉、蒜蓉、姜末，爆香
7.倒入排骨，翻炒一下
8.撒入白糖
9.倒入一碗水，中火焖煮5分钟
10.倒入青椒，翻炒一下
11.撒入盐
12.倒入少许清水，中火焖煮5分钟即可出锅

小窍门&温馨提示

豆豉带点咸味，不要一下子加太多盐，试一下味再看看加入多少盐。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页