肉末粉丝蒸丝瓜

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肉末粉丝蒸丝瓜

主料

辅料

肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤

1.准备食材：丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺
2.粉丝用温水泡软
3.用剪刀剪断，装入盘里
4.丝瓜去皮切成条
5.将丝瓜放在粉丝上
6.蒜切末
7.热锅下油烧热、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒
8.加入适量的盐、倒入生抽
9.炒好的肉末浇在丝瓜上，蒸锅水开后蒸5-6分钟
10.成品图

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐

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