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秋葵蒸蛋
厨娘宋宋
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
鸡蛋
两个
秋葵
四个
辅料
盐
三分之一茶匙
胡椒粉
少许
料酒
一茶匙
葱花
适量
生抽
适量
香油
适量
秋葵蒸蛋的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡蛋打入容器加入一小碗清水,三分之一茶匙盐,少许胡椒粉,一茶匙料酒调匀备用
3.
用细漏勺过滤两遍清除气泡
4.
洗净的秋葵切片倒在蛋液中
5.
上锅大火烧开蒸十五分钟即可
6.
出锅淋上少许生抽和香油即可食用
7.
成品
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共7步)
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