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薄荷绿豆百合饮
一品汤盛广东汤馆
“小暑大暑,有米也懒煮”,当气温达到32℃以上时,人们就会感受到“桑拿天”了。小暑炎热起来,食欲降低、胃口不佳、肠胃不适,可以来点绿豆饮品。
简单
煮
甜味
三小时
主料
绿豆
100克
薏米
50克
龙牙百合
30克
薄荷
2克
辅料
冰片糖
适量
薄荷绿豆百合饮的做法步骤
1.
绿豆和薏米用清水浸泡一晚上;
2.
薄荷和龙牙百合清洗干净即可。
3.
薄荷用茶包袋装好,所有材料下锅,加1.5L冷水,先用大火煮开,转小火煮1.5小时。起锅前5分钟加适量冰片糖。
小窍门&温馨提示
薏米和绿豆孕妇慎吃。
分类:
汤类
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