菜谱
搜索
西红柿菜花棒子骨汤
娃娃爱美食
发布
初级
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
西红柿
2个
菜花
半个
棒子骨
适量
辅料
葱花
适量
蒜
适量
姜
适量
西红柿菜花棒子骨汤的做法步骤
1.
准备好原材料,西红柿烫水去皮。
2.
我用的是咸肉上的棒子骨,所以没有氽烫,新鲜的骨头要在热水中氽烫,去血水,捞出在冷水中冲洗,沥干水分,西红柿切块,菜花掰成小块备用,葱切段。
3.
锅中入水,加入氽烫的排骨、西红柿、葱、姜,盖上盖子,煮约40分钟,盛出装碗。
4.
锅中加水,加入氽烫过的骨头、西红柿、菜花,姜、葱,盖盖子,炖40分钟左右就好了。
小窍门&温馨提示
我家是有小宝宝,所以我煮的很烂,只要喝汤就可以吃到西红柿和菜花了,夏天给老人和孩子吃都不错
分类:
汤类
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蛤蜊豆腐汤
冬瓜老鸭汤
鱼丸汤
红豆汤
玉米山药排骨汤
牛肉萝卜汤
清炖羊肉汤
清炖排骨汤
猪肚煲鸡
大骨头汤
辣豆腐
西红柿牛腩汤
炖白菜
酸辣肚丝汤
羊肉丸子汤
滋补鸡汤
美食天下首页