蒜苗焖马鲛鱼

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  1.马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。
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  2.蒜苗洗净切段，生姜切丝。
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  3.锅中倒入油，大火烧热，下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。
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  4.下入生姜煸出香味。
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  5.挤入柠檬汁，淋入酱油。
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  6.加入少许清水，翻动鱼块使其充分入味。
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  7.下入蒜末。
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  8.晃动炒锅大火收汁即可关火。
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  9.炒锅装盘即可享用。
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  10.美味可口，超级下饭哦！

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