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葱香火腿发面小饼
独家
天国的女儿
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简单
其他
葱香
一小时
食材明细
主料
面粉
250g
火腿肠
1根
葱
2根
温水
125g
辅料
酵母
3g
盐
适量
植物油
适量
葱香火腿发面小饼的做法步骤
1.
面粉中加入酵母、温水揉成光滑面团,室温发酵。
2.
火腿肠、葱切小丁。
3.
面团发酵至两倍大,排气后分割成八等份。
4.
取其中一份搓成长条,按扁。
5.
抹薄薄一层植物油,洒少许盐、葱碎、火腿丁。
6.
从一边折起。
7.
从左至右盘起。
8.
用手按成圆饼状。静置10分钟左右。
9.
平底锅刷少许油,放入饼坯中小火加盖烙至两面金黄即可(中间需多翻几次)。
10.
成品。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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