家常主食----蓝莓酱红豆卷

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家常主食----蓝莓酱红豆卷

食材明细

主料

面粉200克

辅料

蓝莓酱红豆卷的做法步骤

1.将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。
2.搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。
3.和成面团，醒发1醒发左右。
4.将浸泡好的红豆，放入锅中煮熟，捞出，装入碗中待用。
5.将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团。
6.将面团擀开，均匀的抹上蓝莓酱，在将红豆撒在上面。
7.卷起，用刀切成段，将每一段放入蒸锅中。
8.大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可食用了。

分类：主食家常菜

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