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牛柳荷豆炒银针粉
蓝色南半球
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初级
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
牛柳
适量
银针粉
适量
荷豆
适量
洋葱
适量
牛柳荷豆炒银针粉的做法步骤
1.
烧热锅倒入适量橄榄油,把腌好的牛柳放入中火滑炒。
2.
炒到变色之后盛起备用。
3.
接着炒洋葱。
4.
洋葱只需炒片刻就把荷豆加入一起大火翻炒,同时放少许盐,然后盛起备用。
5.
锅里需再放少许橄榄油然后开始炒银针粉。
6.
边炒边撒少许预先调好的生抽,将银针粉炒均匀后放入炒好的牛柳一起翻炒。
7.
再放入炒好的洋葱与荷豆炒均匀。
8.
然后把切好的蛋皮丝加入一起炒。
9.
当所有材料都炒均匀之后放少许葱段即可熄火上碟。
小窍门&温馨提示
无论炒粉或炒面,最好预先调好酱汁,一般我是用少许生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉调制。炒的时候直接洒入即可,方便快捷
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