抹茶椰蓉麻糬小面包

冬季心情

抹茶椰蓉麻糬小面包

加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小面包，多了抹茶特有的清香味，多了淡淡的椰香味，表皮脆里面Q弹的麻糬小面包，简单易做，成功率高。

主料

麻糬面包粉100克
抹茶粉5克
橄榄油20克
牛奶75克

辅料

抹茶椰蓉麻糬小面包的做法步骤

1.原料：麻糬面包粉、抹茶粉、牛奶、橄榄油、糖粉、椰蓉。
2.麻糬面包粉、椰蓉、糖粉、橄榄油倒入干净的盆中。
3.加入过筛的抹茶粉。
4.加入牛奶。
5.用刮刀搅拌至均匀、无干粉的状态。
6.将面团平均分成10份，揉成圆形放入烤盘，烤箱预热上火190度，下火180度。
7.预热完成，将烤盘放入烤箱，烤制26分钟，取出晾凉即可食用。
8.成品。

小窍门&温馨提示

1、烤箱的温度根据自家的烤箱特性设置。
2、配方中的糖粉量是刚刚甜，喜欢甜的可以多加些糖粉。
3、麻糬面包粉不用发酵，揉好可以直接入烤箱烘烤。

分类：烘焙早餐

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