奶白鱼头汤

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奶白鱼头汤

食材明细

主料

辅料

奶白鱼头汤的做法步骤

1.准备所需食材
2.香菇用刀斜刀入，切十字花刀（也可以不切）
3.葱白切段，生姜切片备用
4.锅里加入猪油，加热至融化
5.放入姜片，葱段翻炒至金黄
6.放入鱼头两面煎制3分钟
7.煎制至鱼头变色
8.倒入开水（这步就是汤奶白的关键了）
9.放入香菇
10.盖盖大火煮至汤变为奶白色
11.葱叶切成葱花备用
12.开盖捞出葱白，不用
13.加入食盐
14.胡椒粉提味
15.成品图欣赏
16.成品图欣赏

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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