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糖醋莲藕

糖醋莲藕

“荷莲一身宝,莲藕最补人”,莲藕性温,多吃可以补肺养血。这么好的食材真是怎么都吃不腻呢!莲藕的吃法有很多种,最有营养的吃法当然是生吃或者蒸煮着吃,酸甜适口,脆爽清凉,上面点缀着红椒和绿椒,瞬间就让人很有食欲, 超适合夏天的一道美食,简单又美味哟~

主料
辅料

糖醋莲藕的做法步骤

小窍门&温馨提示

糖醋汁是用盐、蜂蜜、白醋调味的,蜂蜜和白醋的比例是4:1,这样调制的味道是先甜后酸,很有层次感。
分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 学生
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