下载 APP
搜索
凉拌手撕鸡胸肉【高蛋白吃不胖的健身餐】
Cc兔子
最适合夏天食肉食谱。低油低盐高蛋白健康餐。适合减肥以及健身人群。
简单
拌
清淡
十分钟
主料
鸡胸肉
一个
胡萝卜
少许
黄瓜
少许
花生米
几粒
葱
少许
姜片
3片
辅料
芝麻油
少许
橄榄油
半勺
黑胡椒
少许
酱油
一勺
凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤
1.
黄瓜、胡萝卜切丝。焯水。
2.
鸡胸肉去皮去脂。水开后放入处理好的鸡胸肉+两片姜片,小火煮10分钟至熟
3.
煮好的鸡胸肉捞起过冰水降温,撕丝条
4.
芝麻油+橄榄油一勺,黑胡椒粉少许,酱油一勺,花生米碎,葱花。调料倒入后拌匀即可
5.
完成
小窍门&温馨提示
鸡胸肉要在水开后才放入,小火煮熟哦。时间按数量决定。
花生米碎可放可不放,只是为了嚼起来碎碎的口感跟香味。(花生在锅里小火炒熟碾碎)
芝麻油只是为了提香。
这里只放橄榄油,没有橄榄油也可以用食用油代替,但食用油要加热哦。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
查看全部(共5步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
炝拌土豆丝
皮蛋拌豆腐
凉拌莲藕
凉拌秋葵
炒粉丝
东北大拉皮
老虎菜
大拌菜
凉拌猪耳朵
菠萝油条虾
凉拌双耳
凉拌豆皮
美食天下首页