这是一个不考验刀功,不考验厨技的下饭菜。土豆不需要切的太细,粗一些没关系,只要随意就成,说实话我还是第一次把土豆条切的这么随意,我觉的加生抽的的菜好向要切的粗旷才能大快朵颐。这个土豆丝辣辣的酸甜口味,不论空口吃还是配米饭和馒头都会有一种吃完㖭盘子的感觉……