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返璞归真--【馄饨原来的样子】
我是土豆
早餐之重要,众所周知!馄饨为最佳之选,简单、方便!
简单
煮
葱香
十分钟
主料
猪肉
300g
馄饨皮
适量
辅料
小葱
5-6根
姜
适量
料酒
2勺
生抽
2勺
鸡蛋
一个
生粉
3勺
馄饨的做法步骤
1.
猪瘦肉(土豆家无人吃一点肥肉)剁成肉糜
2.
把葱姜切末、料酒、酱油、鸡蛋,生粉加入肉糜中搅拌均匀
3.
如图
4.
馄饨皮摊开
5.
把肉馅放入其中
6.
两角对折
7.
翻转三角片
8.
两个角贴在一起
9.
成型OK
10.
馄饨兄弟排排队
11.
全家福
小窍门&温馨提示
肉馅随心所欲,不用纠结,怎么想就怎么调!自己家吃好吃就是对滴!
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