宝贝早餐必备--【彩丁肉末鸡蛋饼】

我是土豆

宝贝早餐必备--【彩丁肉末鸡蛋饼】

妈妈们总是在为宝宝们的早晨发愁吗？今天这个简单、营养的【彩丁肉末鸡蛋饼】刚好解决了你的小烦恼哦！嫩-软-香，满满的营养+满满妈妈滴爱！

主料

面粉500g

辅料

彩丁肉末鸡蛋饼的做法步骤

1.准备好肉末、胡萝卜末，鸡蛋打入盆中，葱末
2.把鸡蛋打散，胡萝卜末加入蛋中搅拌均匀
3.把面粉加入搅拌好的鸡蛋中（面粉也可过筛）
4.搅拌成鸡蛋糊（看着很干，接下来还要进行处理）
5.鸡蛋糊要加入温水调成稀糊，并加入肉末
6.再加入葱末
7.搅拌均匀，面糊一定要稀稠，不能干哦
8.平底锅加入少量油
9.用大勺挖一勺放入平底锅
10.面糊加入平底锅，旋转平底锅让面糊均匀的遍布平底锅，底部成型，翻转饼子煎另一面片刻，切忌不要大火煎糊
11.如图饼已出锅，香喷喷哦！
12.好想吃
13.绿豆沙+鸡蛋饼的恋爱，绝配哦！

小窍门&温馨提示

1.面糊一定要稀不要稠哦，这样是为了面饼软嫩

2.煎的时候一定要用小到中火，鸡蛋饼非常容易熟，一定别糊啦！

注意火候，真的非常容易做，宝妈们做起来吧！

分类：主食家常菜产妇老人早餐饼夏季食谱学生

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