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红肠煎鸡蛋
冬天的泥鳅
小红肠煎成章鱼样子,很可爱,配上鸡蛋,早餐孩子会有一些新鲜感
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
2个
红肠
6个
辅料
盐
5g
料酒
2g
红肠煎鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打散,加盐,料酒,一点点清水,搅打均匀
2.
锅中放油,将鸡蛋滑炒,盛出
3.
红肠用刀在一端系花刀,形成须状,下锅小火煎制
4.
摆盘即可
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