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辣椒酱拌黄瓜
小堂堂妈妈
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夏季清爽的一道凉菜!
简单
拌
咸香
十分钟
主料
黄瓜
两根
辣椒
一个
鸡蛋
一个
辅料
黄豆酱
适量
甜面酱
适量
白糖
适量
小米椒
适量
辣椒酱拌黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗净,用刮皮器刮成薄条
2.
摆在盘子中
3.
小米椒,辣椒,小葱切碎
4.
鸡蛋煎熟盛出来备用
5.
炒锅放油,放入辣椒,葱花炸香
6.
放入甜面酱和黄豆酱,加点水
7.
再倒入煎好的鸡蛋,炒匀后倒在黄瓜片上即可
8.
小窍门&温馨提示
无
分类:
凉菜
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晚餐
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