宝宝玉米面发糕

1.食材：中筋面粉50g、玉米面50g、干酵母2g、水70ml、蔓越莓干适量

2.面粉、玉米面混合均匀；

3.干酵母用少量水乳化后加入到混合好的面粉中

4.加入水调均匀

5.和好的面

6.碗底刷一层植物油

7.将和好的面糊倒入碗中、放好蔓越莓干；盖好保鲜膜醒发30分钟

8.醒发好后中大火蒸15分钟。

9.成品