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宝宝玉米面发糕
程恩妈
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简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
玉米面
50g
蔓越莓干
适量
中筋面粉
50g
辅料
水
70ml
干酵母
2g
宝宝玉米面发糕的做法步骤
1.
食材:中筋面粉50g、玉米面50g、干酵母2g、水70ml、蔓越莓干适量
2.
面粉、玉米面混合均匀;
3.
干酵母用少量水乳化后加入到混合好的面粉中
4.
加入水调均匀
5.
和好的面
6.
碗底刷一层植物油
7.
将和好的面糊倒入碗中、放好蔓越莓干;盖好保鲜膜醒发30分钟
8.
醒发好后中大火蒸15分钟。
9.
成品
分类:
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