下载 APP
搜索
蒸鸡蛋
牛妈厨房
家里俩宝爱吃蒸鸡蛋,刚巧朋友要菜谱,于是就拍一个让朋友参考。
初级
蒸
清淡
二十分钟
主料
鸡蛋
3个
细盐
半小匙
温水
250克
辅料
葱油
适量
香葱
适量
酱油
适量
蒸鸡蛋的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
鸡蛋加入细盐打散。
3.
再加入温水继续拌至融合。
4.
将拌好的蛋液过滤二次。
5.
再用匙子沥出表面的细泡沫。
6.
用保鲜膜包好容器再入蒸锅。
7.
中火煮至蒸锅里水开,再转小火蒸10-12分钟即可。
8.
蒸好后加入香葱,葱油,酱油调味就可以上桌享用了。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
产妇
老人
早餐
夏季食谱
晚餐
学生
查看全部(共8步)
蒸鸡蛋的更多做法
更多
鸡蛋蒸豆腐
肉末蒸蛋羹
肉末蒸鸡蛋豆腐
肉末鸡蛋蒸豆腐
鸡蛋豆腐蒸肉末
肉末鸡蛋蒸豆腐
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蒸鸡蛋
银耳莲子汤
银耳莲子羹
西湖牛肉羹
蒸鸡蛋羹
水蒸蛋
豆腐羹
蒸蛋羹
甜汤
紫薯银耳羹
虾仁滑蛋
银耳雪梨羹
美食天下首页