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龙博士午后甜点DIY——红豆青汁糕
深山果农
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夏天的午后,一份清凉的红豆青汁糕,甜而不腻,是喜欢甜品又担心发胖的MM的好选择哦。
初级
烘焙
奶香
三刻钟
食材明细
主料
白巧克力
1块
大麦若叶青汁
6g
鸡蛋
1个
低筋面粉
适量
红豆
40g
辅料
奶油
适量
酸奶
适量
红豆青汁糕的做法步骤
1.
准备食材:白巧克力、鸡蛋、青汁、低筋面粉、红豆、奶油、酸奶红豆要提前泡发,煮熟,弄成红豆泥,备用将白巧克力、鸡蛋、奶油、青汁粉,低筋面粉混合,充分搅拌均匀
2.
将弄好的红豆泥铺到烤具下面一层,然后将混合的青汁浆倒入
3.
放入150度烤箱烤30分钟,出炉后脱模
4.
放凉进冰箱冷冻后,切块,然后淋上酸奶,就可以吃啦
小窍门&温馨提示
红豆在煮的时候可以加一点点冰糖,捣成泥的时候不要太碎,吃的时候口感会更好些
分类:
甜品
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