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蚝油粉丝包菜
hanbaolan
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
粉丝
一把
圆白菜
适量
金针菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
蚝油
适量
葱
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
蒜
适量
姜
适量
蚝油粉丝包菜的做法步骤
1.
原材料集合。圆白菜胡萝卜切丝。
2.
粉丝煮2分钟,泡着。
3.
起锅热油,加入葱姜蒜爆香。
4.
放入胡萝卜丝煸炒
5.
放入圆白菜煸炒
6.
加入金针菇煸炒
7.
捞出粉丝淋水,煸炒。
8.
加入蚝油,味极鲜酱油翻炒均匀,出锅前加入一点点的盐(因为蚝油有咸味)和鸡精。
9.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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