鸡蛋干炒茄子

花鱼儿发布

鸡蛋干炒茄子

花鱼儿家的菜菜来了。。。

食材明细

主料

辅料

鸡蛋干炒茄子的做法步骤

1.食材：鸡蛋干、茄子（已清洗切开）
2.将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
4.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和切好的鸡蛋干翻炒一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀，即成。

分类：热菜家常菜晚餐

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