菜心排骨粥

开心肥羊

菜心排骨粥

最近在整牙，医生说不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯！

主料

辅料

菜心排骨粥的做法步骤

1.菜心洗净，切段
2.排骨洗净，用蚝油腌半个小时
3.大米洗净，锅中倒入适量清水
4.大火烧开后，转中火再煮5分钟，然后下排骨，继续煮
5.五分钟后再加入菜心
6.再煮十分钟就好了，出锅前加盐和黑胡椒粉，搅拌一下
7.快来盛一碗粥吧！鲜甜清润，很好吃呢😊

小窍门&温馨提示

煮粥时，大火烧开后就别盖锅盖了，不然会溢出来。

分类：粥家常菜晚餐

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