了结糖

了结糖

如果太甜.可以配杯咖啡或茶.味道太淡可以配冰激凌来吃

食材明细

主料

夏威夷果仁适量

辅料

糖适量
蜜糖适量
蛋白适量

了结糖的做法步骤

1.先将糖和蜜糖加热到150度.
2.把蛋白搅拌好
3.加上夏威夷果仁.如果没有可以加花生或核桃.并搅拌
4.再用铁板把搅拌好的了结糖的液体放在木板上
5.几个小时后.就凝结了.可以切上一块块
6.了结糖一定要放夏威夷果仁或核桃.在搅拌后可以放入其他材料.变成其他口味

分类：甜品台湾美食零食

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