辣肉松排包

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  1.把所有材料都称进东菱面包机桶内（BM1352B-3C）（除了黄油）
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  2.第一次和面10分钟揉完加入黄油，继续揉面，两次和面程序
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  3.滚圆发酵至1.5倍大
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  4.发酵好的面团，用手粘点面粉戳一个洞不回缩就是发酵好了
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  5.发酵好的面团拿出来排气
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  6.分成4等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
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  7.再次擀开成椭圆形
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  8.借助刮板把面团翻面
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  9.码上辣肉松，从上而下把肉松卷入
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  10.用两拇指按压至中间
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  11.再次从上而下卷
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  12.收口捏紧
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  13.搓成橄榄形，然后再稍微长点，（按模具大小来定，我的是法焙客正方形活底蛋糕模）
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  14. 二发酵至1.5-2倍大发酵差不多就可预热烤箱，上下170度10分钟
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  15.筛上面粉我这个筛粉也是有够折腾的，两宝宝帮我拉着油纸，姐姐帮我拿叉，孩子他爸拿着刀，谁知道他手一抖叉歪子了-_-#，粉也筛厚了o(≧▽≦)o （怕折腾的亲，15.16的过程可省略）
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  16.用刀片割出自己喜欢的花纹
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  17.送进事先预热好的烤箱上火165度下火150度15分钟
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  18.脱模晾凉即可
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  19.成品图
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  20.成品图
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  21.成品图

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