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麻糬面包
祺妈雨夕
白鲨麻糬面包粉,初体验,原味的白鲨麻糬面包,是不是很可爱呢,小小的圆圆的,外皮酥脆,一口咬下去Q弹,连我们家的小朋友都说很好吃!
初级
烤
甜味
三刻钟
主料
白鲨麻糬面包粉
230克
黑芝麻
15克
牛奶
95克
鸡蛋
1个(45克)
辅料
黄油
40克
白糖
40克
麻糬面包的做法步骤
1.
准备好各种食材
2.
面包机,放入搅拌棒,放入鸡蛋、白糖、还有牛奶;
3.
再把白鲨麻糬面包粉 ,也一并放入面包机中;
4.
放入黑芝麻;
5.
启动面包机的和面功能,15分钟;
6.
一个程序结束,和成一个面团;
7.
加入黄油,继续一个程序的和面,15分钟;
8.
程序结束,揉成光滑的面团,醒10分钟;
9.
分成一个40克的小剂子;预热烤箱,上下火175度;
10.
再把小剂子,揉圆,依次放在烤盘上;
11.
放入烤箱中,上火175度,下火 165度,35分钟,如果想让麻糬酥脆些,可以多烤会;
12.
成品,外面酥脆,里面Q弹,好吃好吃!
小窍门&温馨提示
温馨提示:
烤箱的温度和时间,根据各家的秉性调整;
分类:
烘焙
查看全部(共12步)
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