杏圆软饼

雪峰儿

杏圆软饼

记得很小的时候吃过一款杏圆小饼干，香香的味道至今还在唇边，用学厨的模具做一款杏圆软饼，很适合婴幼儿哦。

主料

辅料

杏圆软饼的做法步骤

1.把杏仁和低粉，玉米油，白糖一起放入碗里。
2.一起拌匀。
3.把蛋清放到碗里打发。
4.分次放到之前拌匀的杏仁面糊里拌匀。
5.到这个程度即可。
6.把模具洗净备用，一次性裱花袋斯一个。
7.把面糊倒入裱花袋中，挤到模具上。
8.均匀的挤满。
9.烤箱180度预热，150度烤10分钟即可。
10.烤好拿出放凉，脱模即可，软软的小饼，很适合婴幼儿哦，模具很好用，脱模不费力。
11.好吃。。
12.柔软。。

小窍门&温馨提示

这款小饼杏仁味道浓郁，入口即化，很不错的，零失败，烤箱要已自家烤箱温度为准做适当调整。

分类：烘焙老人下午茶学生

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