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果酱烤鸭
HI花花儿
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简单
烤
咸甜
一小时
食材明细
主料
鸭胸肉
1块
什锦果酱
适量
甜面酱
适量
黑胡椒粉
适量
辅料
盐
适量
果酱烤鸭的做法步骤
1.
鸭胸肉用黑胡椒盐腌制1-2小时。腌制好后用厨房纸吸干水份。
2.
平底不粘锅将鸭皮面煎至出油焦黄。
3.
什锦果酱和甜面酱3/1的比例。
4.
煎鸭肉的底油把果酱炒至粘稠。
5.
烤箱预热180度,用锡纸包住鸭肉烤制大约30分钟。
6.
中途取出刷三次果酱。
7.
切片淋上果酱即可。
8.
女儿要求明天还做,超级好吃。
9.
成品。
10.
成品。
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