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油淋菜心
美乐猪
油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜,清甜可口!
简单
拌
清淡
十分钟
主料
菜心
350克
蒜头
2瓣
剁椒
1小勺
辅料
酱油
适量
盐
少许
油淋菜心的做法步骤
1.
菜心洗净沥干水分备用。
2.
蒜头切碎。
3.
锅中加入清水,调入少许盐和几滴食用油,大火烧开。
4.
下入菜心烫熟。
5.
捞出沥干水,装盘,淋入酱油。
6.
铺上蒜末。
7.
加入剁椒。
8.
浇入烧至冒青烟的热油。
9.
搅拌均匀即可食用。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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