秋葵炒蛋

碗里姜膳

秋葵炒蛋

主料

辅料

秋葵炒蛋的做法步骤

1.秋葵洗净
2.切去两头，斜刀切块
3.锅中加清水烧开，放一点盐，点几滴植物油放入切好的秋葵焯水一分钟
4.捞出清水反复冲洗几遍，沥干水分备用
5.鸡蛋加适量的盐和少许清水打散
6.热锅加油把鸡蛋炒香
7.炒完鸡蛋的锅内加入少许植物油放入蒜末中小火炒香
8.放入秋葵改中大火翻炒，加入适量的盐
9.放入鸡蛋继续翻炒均匀即可关火，出锅前点几滴香油翻匀
10.装盘享用吧！秋葵炒蛋请大家参考。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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