菜谱
搜索
三色香蕉布丁
万妈学厨
发布
小孩不大喜欢或者喜欢的水果都可以做成布丁哦,好吃啊!
简单
冷冻
甜味
三小时
食材明细
主料
香蕉
一根
牛奶
250ml
吉利丁粉
10g
糖
50g
巧克力粉
15g
辅料
红色色素
两滴
三色香蕉布丁的做法步骤
1.
吉利丁粉用30g凉水调好,奶加入糖上锅煮开,注意搅拌,不要糊锅,光火后加入吉利丁粉搅拌均匀,放凉。
2.
取三分之一加入巧克力粉,拌匀过筛后加入最底层放入冰箱冷冻室十五分钟。
3.
香蕉打成泥,加入三分之一的牛奶,拌匀。待第一层布丁成型后倒入第二层,冷冻室冻半个小时。
4.
余下三分之一牛奶滴入色素拌匀,待第二层布丁冻好后倒入,放入冰箱,冷冻半小时左右就可以吃了哦!
小窍门&温馨提示
1. 可以冷藏,但是冷冻比较快的,不着急的可以试试冷藏哈!
2. 吃不完的一定要冷藏,冷冻过了会硬,放外面会化哦!
分类:
甜品
下午茶
西餐
夏季食谱
学生
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
川贝炖雪梨
糖水草莓
芒果雪糕
桑葚果酱
火龙果酸奶
芒果雪媚娘
桂花酸梅汤
草莓冰激凌
山楂脯
李子果酱
自制冰激凌
核桃黑芝麻糊
椰丝牛奶小方
自制豆沙馅
水果酸奶
绿豆百合汤
美食天下首页