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丝瓜粉皮汤
清水淡竹
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集汤与菜于一身,丝瓜清淡鲜甜、粉皮软滑筋道,蛮受欢迎的一道菜。
初级
煮
其他
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
适量
粉皮
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
丝瓜粉皮汤的做法步骤
1.
婆婆亲手糊的粉皮,好大一个😄
2.
丝瓜刨去外皮,粉皮切条
3.
丝瓜切条状
4.
锅中放入高汤烧开(没有高汤就放水),下入丝瓜煮2分钟
5.
放入粉皮,煮1分钟即可,加盐、料酒和生抽调味
6.
丝瓜鲜甜,粉皮软滑
分类:
汤类
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