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葱香曲奇
给宝贝做的饭
初级
烘焙
葱香
一小时
主料
黄油
65克
糖粉
42克
玉米油
45克
盐
3.5克
香葱碎
40克
低粉
175克
辅料
水
45克
葱香曲奇的做法步骤
1.
香葱只取绿色的葱叶部分,切碎切细取40克。
2.
黄油室温软化,用电打蛋器打散。加入糖粉和盐。用中速打至黄油变白,体积膨大。
3.
加入玉米油搅拌至完全融合。
4.
加入水搅拌至完全融合。
5.
加入香葱碎。
6.
搅拌均匀后加入过筛的低粉。
7.
用刮刀拌匀。
8.
将面糊装入裱花袋,挤在硅胶垫上,硅胶垫下面要直接垫着烤盘。
9.
烤箱160度预热,约烘焙35分钟。温度要根据自家烤箱调节。
10.
烤完后不要立即取出,再焖5分钟出炉放凉。(此配方做法参照圆猪猪)
11.
成品图
12.
成品图
13.
成品图
分类:
烘焙
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