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锡纸黄鲜
小米辣味儿猪丽叶
东港黄鲜很出名 可以煮 烤 辣炒 很多种吃法 真好去丹东旅游 顺路去东港买的鲜子 味道太鲜 太肥 很美味 今天我做的是锡纸煮
简单
煮
原味
十分钟
主料
东港黄鲜
2斤
辅料
姜
一块
锡纸黄鲜的做法步骤
1.
黄鲜子二斤 沙子吐出来
2.
一张锡纸放到大勺里 弄成斗状 不防水 放入姜 不放盐 放黄鲜子
3.
开火 盖上盖子 大火 3分钟 就OK了 关火后 稍等1.2分在开盖
4.
锡纸黄鲜出锅了 味道鲜美 很肥 锡纸下边有原汁原味的鲜汤
5.
看看一点沙也没有 特别肥吧
小窍门&温馨提示
海鲜凉性大 放姜最好 喜欢鲜的时间短点 老的呢 长点时间 吃不了 拔肉可以拌凉菜
分类:
海鲜
查看全部(共5步)
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