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芒果酸奶冻
我叫一尾鱼
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外面买的冰淇淋多吃对胃不好,做这款甜品是骗丫头当冰淇淋吃的,我号称是加了水果的冰淇淋,其实味道还是真心不错的,还放便携带。
简单
其他
甜味
十分钟
食材明细
主料
芒果
1个(中等)
吉利丁片
5克
牛奶
40克
酸牛奶
250克
辅料
细砂糖
10克
芒果酸奶冻的做法步骤
1.
吉利丁片放冰水中泡二十分钟
2.
芒果切丁
3.
锅中放40毫升牛奶
4.
煮至80度
5.
加入十克糖搅拌均匀
6.
加入泡好的吉利丁片搅拌均匀
7.
稍冷却后加入酸奶搅拌均匀
8.
加入芒果丁搅拌均匀
9.
装入杯中,放冰箱冰藏二小时
分类:
甜品
家常菜
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