尖椒炒鲍鱼

幸福girl的小秘密

尖椒炒鲍鱼

主料

辅料

尖椒炒鲍鱼的做法步骤

1.处理鲍鱼，需要把鲍鱼的肚拿出来，洗干净之后放入碗中，加入料酒，盐姜丝葱丝盐两分钟鲍鱼（去腥）
2.起油锅爆香葱姜蒜辣椒，放入鲍鱼，翻炒两分钟
3.加入尖椒，生抽，料酒，盐，调料
4.尖椒软了就可以出锅了！！

小窍门&温馨提示

备注：鲍鱼3--5分钟出锅，这个时候的鲍鱼是弹牙有嚼劲的，切记不可时间太长，否则鲍鱼会嚼不动！

分类：热菜家常菜海鲜夏季食谱午餐晚餐

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