香草花卷

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香草花卷

我最喜欢吃自己蒸的花卷！首先就是干净，其次就是没加什么防腐剂！！！

主料

辅料

香草花卷的做法步骤

1.面粉我用的少（亲们做的话，可以做一般，夏天热）
2.温水加白糖（有利于面发孝的好，口感好），酵母，泡打粉搅到融化！
3.和成饺子面一样软的面团，发孝十分钟（夏天发的快）
4.发孝好的面揉成光滑的面团
5.把面团擀成长方行，摸胡麻油，撒香草粉（自家种的），熟芝麻，撒薄面（防止漏油）
6.折成长条，切条（如图）
7.再从面条的中间给一刀（变小块，如图）
8.把两块面饼摞起来，用筷子在中间压一下，抽出筷子（如图）
9.依次做好所有的面块，用手整形，再次发孝一会（夏天热，看花卷长大就行了，）
10.

小窍门&温馨提示

用温水，水太热的话，酵母就烫死了（就是能感觉有点温度就行啦😄面尽量软点，花卷就会很软）

分类：主食面食家常菜馒头花卷

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