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菜脯蛋饼
行走的柠檬
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早餐白粥的绝配,蛋香加上菜脯干煎出的香味,保准能喝上三碗粥。
简单
煎
蒜香
十分钟
食材明细
主料
高堂菜脯
一个
鸡蛋
三个
辅料
蒜泥
适量
葱
适量
菜脯蛋饼的做法步骤
1.
准备食材,菜脯用清水泡一下,减少一些咸味
2.
菜脯加蒜头剁成泥
3.
鸡蛋磕破加入剁好的菜脯泥里,加上葱花,搅拌均匀
4.
架锅上火,锅里倒油中火稍微加热,然后把食材一勺一勺倒到锅里,摊平
5.
煎到两面金黄就可以上菜了。注意要小火慢慢煎,不然就很容易烧焦了。
分类:
主食
家常菜
早餐
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