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柿子炖牛腩
糖小唐🍬
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我超爱吃柿子炖牛腩,酸酸的,汤很好喝
简单
炖
酸咸
一小时
食材明细
主料
牛腩肉
500g
西红柿
4个
辅料
葱
两段
姜
一块
蒜
四瓣
盐
适量
花椒面
适量
八角
一个
生抽
少许
柿子炖牛腩的做法步骤
1.
准备好材料
2.
柿子用热水烫几分钟,去皮,切块备用
3.
锅内热油,葱姜蒜,花椒面,八角爆香
4.
加入切好的牛肉
5.
翻炒
6.
加汤,多少视情况定,喜欢喝汤就多加点,一次加足哦。
7.
大火煮开转中小火炖
8.
炖二十分钟左右,加入柿子,盐继续小火炖,喜欢辣椒的可以加几个红辣椒
9.
最后加入少许生抽
10.
出锅~开吃~😋
分类:
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