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青椒野生菌
公主成长记
简单
炒
微辣
三刻钟
主料
青头菌
300g
奶浆菌
100g
二荆条辣椒
80g
辅料
食盐
1匙
大蒜
2瓣
生姜
7g
猪油
20g
色拉油
适量
酱油
4匙
青椒野生菌的做法步骤
1.
准备所需食材
2.
菌子洗净,用手撕块备用
3.
大蒜切片备用
4.
生姜、二荆条切丁备用
5.
锅里加入色拉油和猪油中火加热
6.
放入生姜
7.
加入大蒜,炒出香气
8.
倒入野生菌,大火炒至
9.
炒至5分钟后会出很多水分,要一直炒直到水分干透(这里需要20分钟左右)
10.
炒干水分的野生菌乘出备用
11.
炒锅里加入青椒粒,小火煸炒
12.
加入1/2匙食盐,炒出香气
13.
倒入野生菌,翻炒均匀
14.
出锅前加入1/2匙食盐和4匙酱油,翻炒均匀关火
15.
成品图欣赏
16.
成品图欣赏
17.
成品图欣赏
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