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海盐花生
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“新鲜出土的花生带着泥土的芬芳,无需复杂的烹饪,简单水煮一下就很美味”
初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
嫩花生
200g
海盐
50g
水
500g
辅料
辣椒
3个
花椒
10-20粒
八角
2-3个
海盐花生的做法步骤
1.
花生清洗干净备用
2.
海盐准备好,海盐的浓度比精盐高,所以用量要比精盐少得多
3.
花生放入砂锅里放入海盐 花椒,八角,辣椒加入水用大火煮开
4.
水开后转小火煮30分钟,煮好关火焖30分钟
5.
享受这原始的美味吧!
小窍门&温馨提示
新鲜花生很嫩,30分钟就已经很软了,煮好多泡一会儿比较好吃
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