凉拌海蜇

1.买回的海蜇丝浸泡半天，中途勤换水

2.胡萝卜，黄瓜切丝备用

3.蒜瓣拍碎剁沫，倒入大盆里，放入浸泡好的海蜇，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，麻油，香醋，白糖，生抽搅拌均匀，装盘……

4.喜欢吃辣的可以加辣椒，我弄的糖醋口味的，来张成品图