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干子榨菜肉丝
@那时花开@
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以前和同事在外吃饭必点的下饭菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油皮干子
6块
辣椒
6个
肉丝
适量
榨菜丝
适量
蒜头
5瓣
生姜
适量
辅料
盐
小半勺
生抽
1匙
干子榨菜肉丝的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
食材佐料有切好待用。
3.
锅里倒适量的油一小撮盐把干子煎炒一下盛出。
4.
锅底留油爆香作料和辣椒丝。
5.
倒入煎炒过的干子翻炒。
6.
加入提前爆好的肉丝。
7.
烹少许的水(我喜欢有点汤汁的菜)
8.
倒入提前泡洗好的榨菜翻炒。
9.
起锅前用生抽调味即可。
10.
起锅装盘开吃。
分类:
热菜
家常菜
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