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四川小吃狼牙土豆
花园里的甜蜜生活
狼牙土豆,它是一个酸辣可口的一个美食。人人都会爱上它。
简单
炸
酸辣
半小时
主料
土豆
3个
辅料
醋
适量
孜然粉
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
辣椒油
适量
五香粉
适量
葱
适量
蒜
适量
狼牙土豆的做法步骤
1.
将土豆削皮。将土豆洗干净削皮。
2.
用花边刀切出条状。浸泡在水中,将淀粉泡出去。
3.
锅里倒油,把土豆下油炸。炸至金黄即可。
4.
把土豆捞出来放在一个容器里。在里面放入醋,盐,孜然粉,辣椒粉,辣椒油,五香粉,芝麻,香菜蒜,还有葱。
5.
搅拌均匀就可以吃了。
6.
怎么样?这个四川小吃狼牙土豆做法是不是很简单呢?快来试一下吧。
小窍门&温馨提示
注意哦,把土豆下油炸的时候一定要控干水分。
分类:
小吃
查看全部(共6步)
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