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银耳桃胶
钱钱de餐桌
简单
煮
甜味
三刻钟
主料
银耳
1朵
桃胶
适量
辅料
老冰糖
适量
蔓越莓
适量
银耳桃胶的做法步骤
1.
备好图中材料
2.
分别泡发,桃胶泡12个小时
3.
泡发好的银耳
4.
洗干净,撕成小朵
5.
加入适量的水,高压锅35分钟,自然放气后闷20分钟,这样出胶效果很好
6.
泡发的桃胶
7.
清洗干净杂质,切小块,稍微剁一下
8.
煮好,并且出胶的银耳
9.
把桃胶和糖一起倒入煮好的银耳中
10.
搅拌均匀,继续煮开15的分钟,关火即可。
11.
吃的时候,撒上一些蔓越莓,口感更丰富,葡萄干也可以,如果不喜欢,也可以不添加
12.
成品图
分类:
羹类
家常菜
下午茶
夏季食谱
查看全部(共12步)
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