蒜香空心菜

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  1.空心菜洗净，掐成小段！
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  2.蒜头拍碎
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  3.小火热锅凉油，放入蒜头炒出香！
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  4.转大火倒入空心菜翻炒片刻！
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  5.倒入少许热水，翻炒、把蒜头埋在锅底热水中空心菜盖在上面！加盖几秒！加入盐鸡精拌均，出锅！
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  6.蒜香浓郁的空心菜👌

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