蛤蜊紫菜蛋花汤

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蛤蜊紫菜蛋花汤

主料

蛤蜊肉适量

辅料

配料

盐适量
白胡椒适量
淀粉液适量

蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤

1.将干蛤蜊肉用水泡开洗净。
2.煮开蛤蜊肉，在开水中倒入淀粉液。
3.将鸡蛋打散，缓慢倒入汤中，立即关火。待鸡蛋花形成后，加入柿子片。
4.再加入紫菜，盐、胡椒粉调味，煮开即可。

分类：汤类

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