南瓜饼

1.将南瓜洗净，切好。放到锅里蒸熟。大概25分钟左右。

2.用刀把南瓜皮切去，放到小盆里。

3.搅拌均匀，越稀越好。

4.倒入适量糯米粉搅拌均匀。

5.将豆沙馅团成如图所示，用刀均匀切好。将南瓜面也团好切成均匀的小团。要比豆沙团儿大点。

6.将南瓜面团包上豆沙馅团起来，放到类似的盆中，不要放到碗里，容易黏在瓷碗上。

7.在平底锅中倒上油，将南瓜饼一个一个有序的放到平底锅内，用木铲压平，刷子沾上油刷一下南瓜饼。来回翻一下面，等两分钟左右就熟了。就可以吃啦