酱烧五花肉

• 1.猪肉切条，洗净，清水浸泡一小时。
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  2.控干水分，加入适量盐，汤料，小康牛肉酱，葱姜蒜，少许醋。拌匀，放入冰箱保鲜层腌制一天。
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  3.烧菜油，煸炒腌制好的五花肉，直至变熟。
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  4.盛入小碗，上锅（电饭煲）蒸四十多分钟。
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  5.完成，吃了一半了，才记起来拍图。

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